ริชส์ ดีเซิร์ท การ์นีช
คุณสมบัติสินค้า:
SKU : 671500064887
หมวดหมู่ : วัตถุดิบ , ผลิตภัณฑ์วิปปิ้งครีม ,
Share
- วิปปิ้งครีมสูตรนมสด ที่ใช้งานง่ายกว่าและให้ปริมาตรหลังการตีและความอยู่ตัวสูงกว่าครีมนม เหมาะสำหรับแต่งหน้าเค้กนมสด ใช้เป็นส่วนผสมของมูสเค้กหรือเค้ก
- เนื้อครีมนุ่มเบา เนียน กลิ่นนม รสหอมมัน สีเหลืองนวล ให้ความอยู่ตัวสูงกว่าครีมนม
- ปริมาตรหลังการตี สูงสุด 350%
- เค้กที่แต่งแล้วสามารถแช่แข็งได้ ยืดอายุการเก็บรักษา
- การเก็บรักษา: แช่แข็งในอุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส หากแช่เย็น (2-7 องศาเซลเซียส) โดยไม่เปิดบรรจุภัณฑ์ควรใช้ให้หมดภายใน 2 อาทิตย์ แช่เย็นหลังเปิดควรใช้ให้หมดภายใน 1 อาทิตย์ (เมื่อแช่เย็นแล้วไม่ควรนำกลับไปแช่แข็งซ้ำ)
1. คลายเย็น (2-7 องศาเซลเซียส) ประมาณ 8-12 ชั่วโมงก่อนใช้
2. เขย่ากล่องก่อนเปิดทุกครั้ง
3. เท ริชส์ วิปทอปปิ้งในหม้อผสมที่แห้งและเย็น ในปริมาณไม่เกิน 20% ของหม้อผสม
4. ตีด้วยความเร็วปานกลาง เวลา 3-8 นาที จนกระทั่งตั้งยอดอ่อน หรือได้ความข้นที่ต้องการ
